Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book di Patrizia Cappelli

Titolo del libri: Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book

Editore: Zanichelli

ISBN: 8808256006

Autore: Patrizia Cappelli

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Patrizia Cappelli con Enologia. Per le Scuole superiori. Con e-book

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  • Gestione dell'ambiente e del territorio. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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  • Microbiologia e biotecnologia dei vini. I processi biologici e le tecnologie della vinificazione
  • Produzioni animali. Allevamento, alimentazione, igiene e salute. Con Extrakit-Openbook. Con e-book. Con espansione online. Per le Scuole superiori
  • La matematica a colori. Ediz. arancione. Per le Scuole superiori: 5
  • Microbiologia enologica
  • Estimo e commercializzazione dei prodotti agroalimentari. Con prontuario. Per le Scuole superiori. Con espansione online: 2
  • Microbiologia enologica in laboratorio
  • Gestione ambientale territoriale. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online